quarta-feira, 23 de junho de 2010

Bolo de chocolate com cream cheese e doce de cerejas


E aqui estou eu para vos mostrar o bolinho com o qual vou participar no passatempo do continente "O melhor bolo do mundo".
Como sempre cheguei quase no limite do tempo mas consegui postá-lo hoje, finalmente.


Não é presunção minha, mas este bolo é mesmo uma delícia, é dos meus bolos preferidos. A massa é a que usei nos cupcakes da postagem anterior, que fica super completo com este cream cheese e o docinho de cerejas que fiz há dias, receita da Gasparzinha.

Fica um bolo fofinho, a massa é delicada e não muito doce porque prefiro o doce do creme. Fica um bolo extremamente agradável, de uma textura muito suave e por isso achei que talvez pudesse concorrer a este passatempo.


Por esta fatia talvez seja mais fácil perceberam do que falo quanto á textura do bolo. Pena que no site só podemos postar uma foto.

Como foi aprovado por umas quantas pessoas que o provaram, acredito que seja na verdade um dos melhores bolos que já comi (modéstia á parte claro).



E...se gostarem do aspecto, passem no site e cliquem por favor.

31 comentários:

  1. Kindin, está com um aspecto maravilhoso!!Não tenho dúvidas de que estava realmente boom!:) Mas não dá para cobrir com pasta de açúcar por causa da cobertura não é?

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  2. Soraya, obrigada. Beijinhos

    Joaninha, obrigada. Olha, por um acaso ainda não testei este meu bolo com a pasta de açúcar. Como fica bem fofo não sei se vai suportar o peso da pasta. mas podes sempre não colocar esta bocertura assim, colocar o cream cheese só como recheio e experimentar. Beijinhos

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  3. Olá! Parece delicioso. Tambem participei nisso, com uma delicia de chocolate e nata. =) Tomei conhecimento no blog da irene, que postou 2 bolos deliciosos tambem. Rets-me desejar boa sorte. Sim, pk participar não custa nada! E o presente ajuda!

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  4. Obrigada Inês. Eu infelizmente tomei conhecimento pela Argas, blogue do qual foi roubada uma receita e respectiva foto, com a qual alguém concorreu ao passatempo.
    Depois fui ver o passatempo e resolvi participar. Boa sorte para ti também. Beijinhos

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  5. Que delicia este bolo. Adoro cream cheese. Deve ter ficado tudo de bom esse bolo.

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  6. Boa ideia! Olha, já lá fui ao site e já fiz o meu clique!:) beijinhos e boa sorte!

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  7. Acredito que esse bolo é super bom, afinal és muito boa cozinheira, e 'boleira' passo o termo.
    beijinhooos!

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  8. hum kindin mas que bom
    tens mesmo cara de que uma maravilha ate tenho fome so de olhar
    beijocas

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  9. Nossa, que bolo é esse, gente? Tá divino!!! Parabéns!

    Quando vc puder, dê uma passadinha lá no meu blog. Tem novidades e uma promoção bem bacana!!!

    http://deliriosgourmet.blogspot.com

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  10. Que delícia que ficou!! Tudo o que seja chocolate eu adoro =)
    Muito bonito.
    Beijinhos

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  11. Ficou com um aspecto muito bom.
    Boa sorte!

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  12. Amiga, mais uma maravilha das tuas!!!!!!!!
    Boa sorte!!!!

    Beijocas :)

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  13. Muito bom aspecto amiga. Lá passarei no site do continente para votar em ti. Bjs

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  14. Que Bom aspecto, acho que me vou servir, mas sem pedir ;D
    Jinhos fofos

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  15. Mónica, obrigada. Ficou delicioso.
    Joaninha, muito obrigada novamente. Beijinhos
    Seruga, obrigada. Temos que marcar para ires lá comer um boleco destes. Beijinhos
    Moranguita, muito obrigada querida.
    Delírios, obrigada. Passarei sim. Beijos.
    Paulinha, chocolate é uma tentação divina. Beijinhos
    Luísa, obrigada, boa sorte para ti também.
    Carina, obrigada. Beijinhos
    Anicas, obrigada miga. Beijinhos e até logo.
    Bela, já não há, desapareceu num ápice, o resto trouxe para o trabalho e evaporou.

    Beijinhos a todas.

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  16. Lindíssimo o teu bolo! Adorei! Um destes dias vou experimenta-lo! Bjs

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  17. Parabéns pela participação, está com um aspecto excelente.
    bjsss

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  18. Que maravilhosa receita Elisabete, a fatia é de facto bem reveladora da delícia que ele deve ser! Parabéns pela partcipação.
    beijinho.

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  19. Otávio, muito obrigada pelas palavras. De facto já me encontro registada no vosso site.
    Abelhinha querida. obrigada.
    Isabel, muito obrigada querida.

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  20. Que delicia de bolinho. Imagino o sabor...

    Beijinhos e bom fds

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  21. Que receita simplesmente perfeita, Bete!!
    Parabéns!
    Penso que agora a 'concorrência' terá que ter muita criatividade pois seu bolo ficou divino!
    Um bejim e um dia lindo, tá?!

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  22. Ficou mesmo lindo e delicioso...óptima participação!
    Boa sorte!

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  23. cacahuete, muito obrigada.
    Amehlia, obrigada. Espero que vc tenha razão, mas tem muito sbolinhos deliciosos e lindos por lá.
    Patrícia, muito obrigada. Beijinhos

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  24. Ficou lindo e deve ser uma delícia. Vou guardar esta receita para um dia especial.
    Deixei uma lembrança no Iguarias Caseiras. Faça-me uma visitinha.
    Bjs

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  25. Esqueci-me de dizer: já votei no seu bolinho!
    Bjs

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  26. Belocas, obrigada. Não tenho tido muito tempo e ando em falta mas, assim que puder passo lá. Beijinhos e obrigada.

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  27. Está lindão esse bolo, maravilhosíssimo por dentro e por fora!!!
    Bjsss,
    Madalena

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  28. Pelo aspecto dessa fatia, só pode ter mesmo ficado uma grande delícia!
    Fizeste o doce: fico tão contente. :)
    Beijinhos

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  29. Madalena, obrigada querida.
    Gasparzinha, fiz o doce e mais uma vez fiquei fascinada com a facilidade de fazer tudo na bimby. O docinho deu um toque especial ao bolo. obrigada e beijinhos

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  30. vi esta receita agora e fiquei super interessada em experimentar....a receita é dos cupcakes certo? mas acho q ficara um bolo pequeno...costumas fazer em dose dupla? bjs e parabens

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