Taça Mista de Moka

Esta sobremesa, fiz para partivipar no desafio de trocas das Receitas da Amizade da Belinha gulosa. Fiz uma sobremesa da Moranguita (Bolg Doces e Companhia) e a Moranguita fez um bolinho meu. Foi muito engraçada a participação e eu adorei.

Obrigada pela sugestão Moranguita, adorei.

Ingredientes:

175g de açúcar + 50g; 25g de farinha; 2 ovos; 1/2 Litro de café com leite; casca de limão a gosto; 2.5dl de natas frescas; bolacha maria; café frio.

Preparação:

Misture num tacho o açúcar(175g) com a farinha.Junte depois os ovos e de seguida, o café com leite e a casca de limão. Leve ao lume, mexendo sempre com a colher de pau até borbulhar.

Retire do lume e rejeite as cascas de limão. Deixe arrefecer por completo.

Bata as natas com o restante açúcar ate fazer chantilly.

Numa taça, coloque em camadas os ingredientes, primeiro as bolachas demolhadas em café sem açúcar, seguidas do creme que foi preparado anteriormente, e depois chantilly, de forma a que a ultima camada seja de chantilly. Decore a gosto.

Decorei com chatilly e com bolacha ralada, com as quais fiz as nossas iniciais (Moranguita e Kindin).

Servir fresquinho.

Adorei esta sobremesa. Não é muito doce e é bem freca, ideal para o Verão.

Obrigada Moranguita. Adorei a parceria.

Delícia