Pão Branco e Miminho da Romy

Desde que adquiri a minha MFP, ando sempre numa busca constante de receitinhas novas, porque gosto de comer e fazer pães diferentes.

Vi esta receita no blog da Romy do blog "Receitas da Romy e não só", baseada na receita do "Artisan Bread" e resolvi fazer.

A Romy escolheu o programa "amassar" e depois o programa "cozer" mas eu, como adoro acordar de manhã e ter o meu pão quentinho e prontinho a comer, deixei programado na noite anterior.

O pão fica uma delícia, com uma crosta meio rústica como gosto mas não muito dura e por dentro, bem fofinho.

Adorei.

Ingredientes:

350 ml de água; 1 c. chá de sal; 500 gr. farinha T55; 1 c. chá de fermento.

Preparação:

Colocar os ingredientes na cuba da máquina pela ordem indicada e seleccionar o programa 1 (normal), programando para a hora desejada.

O Miminho da Romy

Obrigada Romy, pelo carinho e pelo selinho que me mandás-te. Peço desculpa pela demora mas o tempo e a disposição não têm estado muito a meu favor.

As regras são:

Indicar nove características minhas, o meu doce preferido e nove blogues para receberem o selo

* Não gosto muito de falar das minhas características, até porque me encontro numa fase de muito cansaço e muita decepção e tudo o que vejo em mim é muito negativo.

* Dizer-vos um doce preferido, seria uma injustiça, para uma "gulosa" como eu, cujos olhos brilham por cada doce ou sobremesa que vejo. Sou um gulosa assumida e gosto de tudo o que é doce q.b

* Como já postei o miminho muito tarde, reparei que já muitos blogues o possuem, logo, quem não o tiver e o quiser levar, terei muito gosto em passá-lo. Aos meus seguidores, aos que gostam de ler o que escrevo, a todos os blogues que sigo por adorar o que fazem passo este selinho/ miminho