terça-feira, 4 de maio de 2010

Iogurte de morango


A época dos morangos chegou, que bom. Para fazer o creme de morangos postado anteriormente comprei uma boa quantidade e, como sobrou um pouco, resolvi fazer os iogurtes da semana de morango.
A forma de os fazer não é segredo, adorei o resultado, se bem que para a próxima coloco menos açucar, ficaram melados demais.
Isto hoje até parece estranho não acham, fiz um post bem curtinho, mas como tem tudo o que é preciso...nada mais a acrescentar.
Ingredientes:

5 a 6 morangos; 4 colheres de sopa de açucar; 800 ml leite; 1 iogurte natural; 2 colheres de sopa de leite em pó.

Preparação:

Bimby:

Deite no copo o açúcar, os morangos e programe 10 min, temp 100º, vel 1. Quando terminar, destribua o doce pelos copos de iogurte e reserve.
Sem lavar o copo deite o leite e o leite em pó e seleccione 3 min, temp 50º, vel 4. Por fim junte o iogurte e misture por 15 seg., vel 4.

Distribua o iogurte pelos copos e coloque a iogurteira a funcionar.

Tradicionalmente:

Leve ao lume o açucar com os morangos, mexa e deixe ficar até obter um doce.
Quando pronto, distribua o doce pelos copos de iogurte e reserve.
Num recipiente, coloque o leite, o leite em pó e o iogurte e misture bem com a varinha mágica ou no liquidificador. Deite o iogurte nos copinhos e leve á iogurteira.

Maravilhosos, a repetir enquanto ouver morangos!!!

15 comentários:

  1. Ai que maravilha!!!!!!!!!!!

    Beijocas :)

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  2. Que delícia! Aqui os morangos só aparecem no final do ano.
    =)
    Bjs

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  3. São fantásticos, estes iogurtes caseirinhos cheios de sabor, com doce de morango só ficam a ganhar :)

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  4. Pois é! Um post bem curtinho.
    Gostei do "tem tudo que é preciso" :)

    Olha, os iogurtes de morango a mim talham todos. Se calhar tenho de fazer um doce de morango bem forte em açúcar, mas como ando sempre a cortar no açúcar...

    Bela cor e sabor concerteza.
    Beijinhos, boa semana.

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  5. Ficou com uk óptimo aspecto. beijinhos

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  6. hum que bons. apesar de preferir de outros aromas estes tambem vaoi muito bem
    beijinhos

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  7. hummm ficou com aspecto cremosoooo :)
    beijinhos

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  8. Carina, obrigada.
    Fla, aqui aparecem pela primavera e prolongam-se quase até final do verão. Eu costumo comprar e congelar para fazer iogurtes ou doces.
    Cristina, obrigada. Ficam muito bons mesmo.
    Rute, não precisas de fazer com muito açucar, eu até achei estes doces demais. Como não vão conservar muito, não é preciso muito açucar.
    Vai ao Blogue das gasparzinha, ela tem muito exemplos bons para iogurtes, é só substituires a fruta e fazer com o que te apetecer. E "tens tudo o que é preciso" ahahahahah. Beijinhos
    Doces & comp. obrigada.
    Moranguita, podes fazer com outros frutos querida. Beijinhos
    Xana, obrigada.

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  9. Podias enviar um para aqui no Campo Grande, sff? é que estou cá com uma fome!! bjs e até logo

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  10. ola gostei de visitar o seu blog , vou voltar já a estou a seguir, bjs.

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  11. Amiga, nem mais!
    e se quando estiverem a acabar, fizeres uma reserva no congelador, continuas a poder fazer estes iogurtes deliciosos durante o Inverno. :)

    Beijinhos.

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  12. Eu (Paula) adoro iogurtes. Claro que vou experimentar esta receita. Devem ficar deliciosos.
    Beijinhos...

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  13. Simplesmente deliciosos, cá em casa faço bstantes. Devoram-se num instantinho.

    beijinhos doces amiguinha:))

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  14. Hummm que bom aspecto minha querida!
    Olha acho que vou passar aqui sempre porque eu não consigo comer nadinha, depois do tumor da cabeça fiquei assim...mas com as tuas delicias até sinto um pouquinho de fome, pode ser que me ajude.

    Tens umas mãos e ideias maravilhosas!
    Muitos Beijinhos

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  15. Amiga...que iogurtes tão booons...adoro!
    Muitos beijinhos pa ti...saudades...

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