Bolo de chocolate com cream cheese e doce de cerejas

E aqui estou eu para vos mostrar o bolinho com o qual vou participar no passatempo do continente "O melhor bolo do mundo".

Como sempre cheguei quase no limite do tempo mas consegui postá-lo hoje, finalmente.

Não é presunção minha, mas este bolo é mesmo uma delícia, é dos meus bolos preferidos. A massa é a que usei nos cupcakes da postagem anterior, que fica super completo com este cream cheese e o docinho de cerejas que fiz há dias, receita da Gasparzinha.

Fica um bolo fofinho, a massa é delicada e não muito doce porque prefiro o doce do creme. Fica um bolo extremamente agradável, de uma textura muito suave e por isso achei que talvez pudesse concorrer a este passatempo.

Por esta fatia talvez seja mais fácil perceberam do que falo quanto á textura do bolo. Pena que no site só podemos postar uma foto.

Como foi aprovado por umas quantas pessoas que o provaram, acredito que seja na verdade um dos melhores bolos que já comi (modéstia á parte claro).

E...se gostarem do aspecto, passem no site e cliquem por favor.