A pedido da princesa, esta semana os iogurtes são de chocolate, com leite magro e chocolate meio amargo para não abusar nas gorduras.
Ingredientes:
800 ml leite (para os 6 copos); 150 gr. chocolate meio amargo em barra; 1 c. sopa açucar amarelo; 1 iogurte natural; 1 c. sopa leite em pó
Preparação:
Bimby:
Coloque no copo o leite e o chocolate programe 6 min., temp. 90º, vel. 2. Deixe arrefecer até á temperatura de 50º.
Junte os restantes ingredientes e mexa por 15 seg. vel. 4.
Tradicionalmente:
Leve o leite ao lume juntamente com o chocolate e aqueça até este derreter,mexendo sempre.
Deixe arrefecer até que fique apenas morno. Misture o açúcar, o leite em pó e o iogurte
envolvendo tudo muito
bem e adicione esta mistura ao leite, mexa com a varinha mágica.
Destribua pelos copinhos e leve á iogurteira por 12 horas ou abafe os copinhos em prato, 2 sacos plástico e envolva em manta polar por 12 horas.
Nunca fiz iogurtes mas confesso que tenho bastante vontade ,apesar de não ter iogurteira.
ResponderEliminarJá tenho algumas receitas guardadas para testar.
Os teus ficaram perfeitos.
Bom domingo
bjs
Iogurte de chocolate é uma gulodice muiiiito boa! :)
ResponderEliminarBeijos*
Olá Elisabete, passei p/ pegar a receitinha do iogurte de chocolate que eu adorei, deve ser muito delicioso.
ResponderEliminarAcontece que dei um passeio pelo teu blog e gostei de tudo que vi, então já fiquei te seguindo.
Se quiser me visitar, será muito bem vinda.
Bjsssss, sucesso e uma semana bem abençoada.
Parece ser delicioso :O tenho que experimentar :)
ResponderEliminarhttp://culinariacomamoresabor.blogspot.pt/
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Pizza Margherita Deliciosa